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東北食材を用いた、季節ならではのスペシャルコースのご案内

ブログをご覧の皆様こんばんは!!

フォレストキッチンウィズアウトドアリビング志賀でございます。

いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。

本日は季節ならではのお料理を御楽しみ頂く

スペシャルコースをご紹介させて頂きます!!

石巻漁港の魚介や、みちのくもち豚のメインディッシュ等、

東北産直素材を御楽しみ頂けるコースをご用意致しました。

ビジネス会食や、特別なディナー等、ホテルメインダイニングにてごゆっくりお過ごしくださいませ。

プラン画像

▲季節のコース6,000円~

【6,000円コース】
・さまざまな調理法の秋刀魚の一皿
・鱸と宮城県産ズッキーニのカルパッチョ
・かぼちゃの温かいポタージュ
・伊達桜ポークの仙台味噌マリネ
・東北産旬果物のコンポート 
~フロマージュブランのソルベと共に~

【8,000円コース】
・さまざまな調理法の秋刀魚の一皿
・石巻サワラと仙台野菜のカルパッチョ
・かぼちゃの温かいポタージュ
・鮮魚のアクアパッツァ
~シンプルなブール・ブランのソースで~
・伊達桜ポークの仙台味噌マリネ
・東北産旬果物のコンポート 
~フロマージュブランのソルベと共に~

【10,000円コース】
・さまざまな調理法の秋刀魚の一皿

・石巻サワラと仙台野菜のカルパッチョ
・かぼちゃの温かいポタージュと森林鶏モモ肉のロースト
・豪快に焼き上げたオマール海老と鮮魚のポワレ
~シンプルなブール・ブランのソースで~
・日高見牛リブロースのグリル
~旬野菜のグリルとご一緒に~
・東北産旬果物のコンポート 
~フロマージュブランのソルベと共に~

旬の厳選食材を使用してシェフが表現するオリジナルのコースでございます!!

6,000円 8,000円 10,000円の3つのコースをご用意致しました!!

旬のお料理で、季節の移り変わりをお楽しみくださいませ。

皆様のご来店お待ちしております!!

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FOREST KITCHEN with Outdoor Living
志賀 優美(しが ゆみ)
〒980-8487
宮城県仙台市青葉区中央1-1-1
ホテルメトロポリタン仙台イースト 3F
TEL:02-2794-8232
URL:https://forestkitchen-outdoor.com/
営業時間
Morning [モーニング]
6:30~10:00(LO 9:45)
Lunch [ランチ]
11:30~15:00(LO 14:30)
Dinner [ディナー]
[月~土] 17:00~23:00(LO 22:00 Food)
(LO 22:30 Drink)
Bar [バー]
[月~木・日] 17:00~23:00(LO 22:30)
[金・土・祝前日] 17:00~24:00(LO 23:30)

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