カウンターで特別な空間を.☆.。.:*・゜

  • 2018年12月26日

ブログをご覧の皆様こんばんは。

フォレストキッチンウィズアウトドアリビング千葉でございます。

いつもブログをご覧頂き、誠にありがとうございます。

 

クリスマスを終え、いよいよ年末です。

一年はあっという間ですね。

 

さて、今回ご紹介するのは1月から開始するカウンタープランのご案内です。

 

【カウンター席限定コース9000→7,000円】

キャビア・フォアグラ・トリュフに日高見牛フィレ肉等全8品

▲画像はイメージです。

 

キッチン前カウンターの特別席で、目の前で仕上げる料理を眺めながらお楽しみ頂ける

スペシャルコースをご用意いたしました。

キャビア・フォアグラ・トリュフに甘エビや日高見牛フィレ肉など、豪華食材がお楽しみ頂ける特別コースです。

 

【コース内容】

 

■乾杯酒付き

・スパークリングワイン

 

■料理
アミューズ 
・甘エビとキャビア トマトコンソメのジュレ

 

冷前菜
・本日の魚介と宮城野菜のタルタル 

 

温前菜
・牛肉とジャガイモのクロケット タイム香るトマトソース 瞬間燻製

 

スープ
・冬野菜のミネストローネ トマトとバシル

 

魚料理
・メカジキのビール衣のフリット プローシュートとともに

 

肉料理
・日高見牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ 黒トリュフ

 

パスタ
・特製チーズリゾット

 

デザート
・イチゴのナージュ

 

※仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

 

シェフが目の前で料理を作り、出来立てを味わえるプランになっております☆

ぜひ、臨場感ある空間で料理をお楽しみください♬

ご予約お待ちしております。

 

レストランサービス 千葉 咲希 Chiba Saki
――――――――――――――――――――
FOREST KITCHEN with Outdoor Living

980-8487 仙台市青葉区中央1-1-1
ホテルメトロポリタン仙台イースト 3階
JR仙台駅直結 徒歩1分

TEL:022-794-8232
URL:https://www.forestkitchen-outdoor.com

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